Reteta muschi de vita cu pere si praz

Recommand.ro
AUTO LOCALURI CARTI AFACERI CULINAR FILME MUZICA
SANATATE CADOURI TURISM SPORT DIVERTISMENT NUNTA EVENIMENTE
ANIMALUTE HOBBY GADGET ELECTRONICE MODA CUMPARATURI FRUMUSETE
CALCULATOARE CASA COPII EDUCATIE JOCURI WEB
Adauga Recomandari
 


Recommand.ro » Culinar » Retete Speciale » Reteta muschi de vita cu pere si praz

Reteta muschi de vita cu pere si praz

| Recomandare de:

Poza Reteta muschi de vita  cu pere si praz

Va recomand o reteta pentru masa de Paste de muschi de vita cu pere si praz. Cine a zis ca de Paste se mananca numai miel? Nu toata lumea agreeaza carnea de miel, asa ca astazi va recomand muschi de vita.
 
Pentru doua portii aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
 
300 de grame de muschi de vita
2 pere
2 fire de praz
3 linguri de ulei de masline
50 de grame de unt
2-3 fire de cimbru verde
Sare si piper dupa gust
 
Mod de preparare:
 
Curatati perele de coaja, crestatile in partea de jos, ungeti-le cu ulei si presarati-le cu zahar, sare si piper. Puneti-le intr-o tava si coaceti-le la foc mare timp de 15 minute. Curatati prazul, spalati-l si taiati-l rondele. Caliti-l apoi in ulei, la foc mare, pana se rumeneste usor, dupa care presarati-l cu sare si piper, scoateti-l pe o farfurie si pastrati-l acoperit la cald.
 
Taiati muschiul de vita in 2 felii groase, presarati-le cu piper si frigeti-le pe un gratar bine incins sau intr-o tigaie de teflon unsa cu putin unt. Frigeti carnea cate un minut pe fiecare parte de doua ori, apoi scoateti-o pe o farfurie si puneti pe fiecare felie de muschi cate un cubulet de unt si un fir de cimbru. Acoperiti farfuria cu un capac pentru cateva minute.
 
Puneti pe farfuriile calde prazul calit, peste acesta puneti feliile de carne si peste acestea puneti perele coapte. Ornati cu cimbru verde si presarati totul cu piper proaspat macinat.








Taguri:

Poza Reteta muschi de vita  cu pere si praz l_1197
Poza Reteta muschi de vita  cu pere si praz l_1198
Poza Reteta muschi de vita  cu pere si praz l_1199
Poza Reteta muschi de vita  cu pere si praz l_1200

IMI PLACE
1 persoana


Comentarii

Nu exista comentarii. Fii primul care comenteaza!



Posteaza Comentariul:
Nume (necesar)
E-mail (nu va fi publicat) (necesar)





Recomanda si prietenilor tai!

  • Facebook Recommand.ro
  • Google Plus Recommand.ro
  • Twitter Recommand.ro
Newsletter Recommand.ro


© 2017 Nooh Media. Toate drepturile rezervate.



FB